Sušené houby
Většina těchto sušených vitálních hub se pěstuje na organickém substrátu. Základem těchto substrátú je směs pilin, organické pšeničné otruby, čerstvá půda, třtinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu extraktů se používají plodnice.
Sušené vitální houby můžete využít jak na výluh, tak i na vaření jídel (houbové guláše, rizota či masa na houbách, čínské saláty s Auricularií apod.). Možností je spousta jak tyto sušené vitální houby použít a jejich kvalita je 100%. Krásná vůně i vzhled.
Recepty na chutné jídlo s vitálními houbami naleznete v našem blog magazínu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ručně sbíraná Tremella (rosolovka řasotvará, Tremella fuciformis) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje bioaktivní látky a...
Sušené plodnice houby vhodné k přípravě polévek, kaší, rizota a jiných pokrmů. Rosolovka řasotvará je již po tisíciletí používaná v tradiční...
Sušená maitake (trsnatec lupenitý) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Mycomedica...
Sušené hericium (korálovec ježatý) je vhodné pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. ...
Sušená auricularia (ucho jidášovo) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Recepty jak...
Sušená shiitake (houževnatec jedlý) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Mycomedica...
