LEDEN
Orgánem měsíce ledna je Slzezina
Leden patří mezi první mezidobí Země. Ze všech čtyř mezidobí je to lednové nejdůležitější. Říká se, že co si pokazíme v lednu, to si poneseme po zbytek roku. V lednu jsme po zimě vyčerpaní a Slezina má málo energie Qi, protože Yang ze slunce je ještě slabý.
Lednové mezidobí Země se vyznačuje střídmostí. Porce mají být menší a častější, protože strava je stále zimní, a tudíž výživná. Důležitá je vláknina, která nesmí chybět ani přebývat, a také čistá voda a bylinkové čaje. Výborná je kvašená zelenina a naklíčená semínka nebo řeřicha. Denně jedno jablko a hrst namočených oříšků doplní nebo nahradí svačinu.
Disharmonie Sleziny vede v lednu k problémům s trávením, které se zhoršují chladem. Provází je nechuť pít, časté močení a stolice s nestrávenými zbytky jídla. Všeobecná unava zhoršující se po jídle, hubnutí nebo přibírání jsou další projevy oslabené Sleziny.
Protože Yang Sleziny je v lednu nejslabší, měli bychom jíst hlavně tepelně upravené potraviny a teplé nápoje, namísto studených nebo ohřívaných pokrmů a nápojů. Syrový zázvor, který podporuje trávení, by měl být součástí každého jídla nebo polévky. Po příchodu domů z venku je pro zimomřivé vhodný na zahřátí čaj.
Jaké byliny a houby mít v domácí lékárničce
Slezina potřebuje ve svém nejdůležitěším mezidobí hodně energie Qi. Nejvhodnější jsou vitální houbvy ve spojení s bylinami na podporu trávení.